Reconhecer quem está inovando também é uma forma de mostrar para onde o mercado está caminhando. Essa é a proposta do Dairy Vision Awards 2026, primeira edição da premiação criada pela MilkPoint Ventures para destacar produtos, estratégias e projetos que estão fazendo diferença na indústria de laticínios brasileira.
A lista de finalistas foi divulgada em outubro e traz uma notícia especial para quem acompanha a Clamalu: o YieldMAX™ Plus, biossolução da Novonesis, parceira comercial da Clamalu, está entre os finalistas da categoria Inovação Tecnológica na Indústria.
A seguir, você confere como funciona a premiação, quem são os finalistas de cada categoria e quais tendências essa seleção deixa claras para o setor.
O que é o Dairy Vision Awards 2026
O Dairy Vision Awards é uma premiação inédita, que chega em 2026 à sua primeira edição. A iniciativa avalia e reconhece produtos, estratégias de mercado e projetos de eficiência desenvolvidos pela indústria láctea.
Os finalistas foram escolhidos por um júri técnico de oito especialistas que, somados, reúnem mais de 200 anos de experiência na cadeia do leite: Andréa Moura, Adriano Torres, Cristina Mosquim, Eduardo Eisler, Mônica Simão, Paulo Martins, Rafaela Lenz e Rodrigo Stephani.
Os vencedores serão anunciados durante o Dairy Vision, evento que reúne líderes, executivos e investidores do setor nos dias 27 e 28 de outubro de 2026, no Bourbon Resort, em Atibaia (SP).
Os finalistas de cada categoria
A premiação está dividida em sete categorias, que vão do produto na gôndola até a tecnologia usada dentro da fábrica.
Queijo do Ano
Reconhece queijos produzidos a partir da coagulação do leite, seja por coalho, enzimas ou outros agentes coagulantes.
- Quatá — Quatá Pop Cheese
- Lejane — Queijo Minas Padrão com Café
- Savencia — Brie Fornin Campo Lindo
Leite Fluido do Ano
Avalia leites destinados ao consumo direto, de vaca ou de outras espécies, processados por pasteurização, UHT ou microfiltração.
- Italac — UHT A2 250 ml
- Xandô — Linha de leites A2
Iogurte & Bebidas Lácteas do Ano
Olha para a formulação, a proposta nutricional e o posicionamento de mercado de cada produto.
- Atilatte — Stick de Iogurte Atilatte
- Núvio — Yorgus Kyds
- Verde Campo — Shake Natural Whey 100% Whey
Sorvetes & Sobremesas Lácteas do Ano
Considera a experiência sensorial e o valor agregado de sorvetes, gelatos, pudins, doces de leite e sobremesas prontas.
- Piracanjuba — Picolé Piracanjuba ProForce 10 g de Proteína
- Verde Campo — Sobremesa Proteica Natural Whey sabor chocolate
- Viçosa — Doce de Leite Viçosa Zero
ESG & Sustentabilidade
Destaca laticínios com ações de impacto social, redução de emissões, uso eficiente de recursos e governança da cadeia de fornecimento.
- Alvoar — Governança de Bem-Estar Animal em Escala Nacional
- Lactalis — Madeira Sustentável
- Scala — Projeto Energia
Inovação Tecnológica na Indústria
Premia soluções aplicadas à produção que aumentam a eficiência operacional, elevam a produtividade ou tornam possível o desenvolvimento de novos produtos.
- Caplab — EXTENSO
- IFF — CHOOZIT® LIFT
- Novonesis — YieldMAX™ Plus
Case de Marketing & Construção de Marca
Analisa estratégias de comunicação voltadas ao consumidor final que geraram resultado comercial, engajamento ou fortalecimento de marca.
- Letti A² — Uma lovemark no mercado de leite
- Núvio — Cottagy
- Vigor — Campanha de lançamento da linha Vigor Zero+
YieldMAX™ Plus: tecnologia para rendimento entre os finalistas
A presença do YieldMAX™ Plus na categoria de Inovação Tecnológica reforça um tema central para qualquer laticínio: produzir mais a partir do mesmo volume de leite, sem abrir mão da qualidade.
Desenvolvida pela Novonesis, a biossolução é voltada à fabricação de queijos frescos, como o minas frescal e o queijo coalho. Ela favorece a retenção de gordura, proteína e umidade na coalhada, reduzindo a perda desses componentes no soro.
Segundo dados divulgados pela fabricante, com base em mais de 1.200 análises em condições industriais, foram observados ganhos aproximados de 4,8% no rendimento do minas frescal e de 5,3% no queijo coalho, com umidade ajustada. Os resultados podem variar conforme a composição do leite e os parâmetros de cada fábrica, por isso a avaliação técnica da aplicação é indispensável.
Para entender em detalhes como a solução funciona, leia o nosso artigo YieldMAX™ Plus: mais rendimento na produção de queijos frescos com tecnologia da Novonesis.
O que os finalistas revelam sobre as tendências do setor
Olhando a lista completa do Dairy Vision Awards 2026, alguns movimentos aparecem com clareza e ajudam a orientar decisões de produto e de processo nos laticínios.
- Proteína como argumento de venda: picolé com 10 g de proteína, shake e sobremesa com whey mostram que o consumidor busca lácteos com apelo nutricional. Saiba mais em Alta das proteínas: como aproveitar essa demanda no mercado de laticínios.
- Leite A2 em evidência: três finalistas trabalham com o conceito, em duas categorias diferentes, sinal de que o segmento ganhou espaço no varejo.
- Menos açúcar: linhas “zero” aparecem tanto em sobremesas quanto em marketing, reforçando a demanda por versões mais leves.
- Novos formatos e combinações: iogurte em stick, novas apresentações de queijo e combinações como queijo com café mostram que praticidade e diferenciação também vendem.
- Eficiência dentro da fábrica: a categoria de tecnologia é dominada por soluções de rendimento e produtividade, um reflexo da pressão por custos. Veja também Como reduzir custos na produção de laticínios sem perder qualidade.
- Sustentabilidade como gestão: energia, madeira de origem sustentável e bem-estar animal entram na pauta como parte da operação, não apenas da comunicação.
Para uma visão mais ampla do ano, confira também O que esperar do mercado de laticínios em 2026? Tendências e oportunidades.
Quando os vencedores serão conhecidos
O resultado do Dairy Vision Awards 2026 será revelado durante o evento Dairy Vision, nos dias 27 e 28 de outubro, em Atibaia (SP). A Clamalu acompanha a premiação e vai compartilhar os vencedores aqui no blog e no Instagram @clamalu_.
Clamalu: inovação ao alcance do seu laticínio
Há 46 anos no mercado, a Clamalu Representações aproxima os fabricantes de queijos e derivados das tecnologias que fazem diferença na produção. Como parceira da Novonesis, oferece atendimento consultivo para avaliar soluções como o YieldMAX™ Plus de acordo com a realidade de cada fábrica.
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Clamalu Representações — há 46 anos levando inovação e qualidade para a indústria de laticínios.
Fonte: MilkPoint — Revelados os finalistas do Dairy Vision Awards 2026, publicado em 07/10/2026. Os dados do YieldMAX™ Plus correspondem a testes divulgados pela Novonesis e não representam garantia de desempenho em todas as condições industriais.
